Colcannon: ír kelkáposztás burgonyapüré

2012-02-13

sponsored links


Valamiért hanyagoltam eddig a kelkáposztát, most egyre többször próbálom - fõleg magas vitamintartalma miatt - az ételekbe becsempészni.  Van egy remek ír fogás a colcannon, amelyik a hagyományos burgonyapüré mellett bõségesen tartalmazza a kelkáposztát is. Flamand marhatokány mellé tálalva pedig, senki nem kapargatta félre a zöld kelpürét!
A Zöldkampány újabb tagjaként ajánlom.

Hozzávalók: 1 kg Ella burgonya, fél fej kelkáposzta, 3 szál újhagyma, kb. 100 g margarin, 1,5-2 dl ...

Folytats a blogon ... marmaladejegyzete.blogspot.com/2012/0...

sponsored links

Keres?s