Cobbler, avagy egy tökétetes falat

2012-06-06

sponsored links

 
Ez egy nagyon finom és gyorsan összeállítható sütemény. Tegnap este készítettem, ma ezt ettem reggelire. (na jó és persze tegnap este is eszegettem belõle, mert frissen nagyon-nagyon finom... ;-)  .
Akit érdekel, az eredeti recept fent van a blogomon és a származási helye is-linkelve. Most ezt kihagyom, mert lusta vagyok átmásolni.
Az eredetihez képest a tészta mennyiségét megfeleztem, mert nekem úgy nagyon nehezen sült át, sõt volt hogy nyers is maradt. A gyümölcs mennyisége viszont maradt, mert így az igazi(szerintem).
Elõször piteformában készítettem, de nem praktikus, mert a gyümölcs ahogy sült, kifolyt, ezért célszerû egy magas falú edényben sütni.
Frissen nagyon jó, mert a tészta teteje olyankor még ropogós, a gyümölcs meleg, plusz ehhez jön még egy kis tejszín... nyamm...ez így egy tökéletes falat. :-)))
Próbáljátok ki!

Cobbler

hozzávalók: 

- 12,5 dkg liszt

- 3 dkg cukor ...

Folytats a blogon ... sutisnene.blogspot.com/2012/06/cobble...

sponsored links

Keres?s