Citromtorta - OVCS2_döntõ
sponsored links
Hát úgy néz ki, hogy most szépen leteszek a Mónika és más tej- és tojásallergiában szenvedõk voksairól. Ez a desszert sem nekik való. De aki nem allergiás, szereti a citromot.....na annak szerintem bejön. Aki pedig hozzám hasonlóan nem rajong a citromért, azaz teába gondolja csak a helyét, hát azok inkább nyúljanak narancshoz, mandarinhoz. Bár én személy szerint erõsen csípném grépfrúttal is. No, de legyen most a citromos. Várjuk vele a napsütést, mert a savanykás ízvilág azzal passzol igazán. Nem a csorgó esõvel. Mikor még a gyermekek is krémest rendelnek. Mint ma is. De maradjunk a citromtortánál.
Hozzávalók
az alaphoz:
- 20 dkg keksz
- 8 dkg vaj
- 1 adag lemon curd (recept itt lennebb)
- 2,5 kg joghurt kicsöpögtetve (de aki akarja választhatja a drágább verziót: 1 kg mascarpone) ...