Citromos-vargányás nyúlgerinc

2012-10-20

sponsored links



Olyan klassz, hogyha jó áron jutunk finom falatokhoz.
Hihetetlenül felárazva (szerintem) találtunk nyúlgerincre hatezer forint volt eredeti áron, de természetesen kb harmadannyiért vettük csak meg.

Már megint nagy bajban voltam, milyen vacsora lehetne ebbõl a drágaságból!
Sajnos nagyon ízlik, de nem fogunk rászokni. Marad az akciózást lesõ vásárlás.

Most egy igen kellemes, pikáns ízesítésû recept készült. Örülök, hogy nem túl bonyolultat csináltam, mert ez igazán jól harmonizál a finom fehér hússal. Mi három féle körettel ettük: tésztával, rizottóval és magos kenyérrel. Ki mit szeretne, még szalvétagombócra gondoltam, ami jó lenne mellé.

Hozzávalók:Fél-fél kg nyúlgerinc / comb, só, színes bors, fél szál póréhagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 5-10 dkg szalonna,1 citrom, 1-2 ...

Folytats a blogon ... pinkcsoki.blogspot.com/2012/10/citrom...

sponsored links

Keres?s