Citromos túrókuglóf

2013-11-18

sponsored links


Találtam sok túrókuglóf receptet, igazából nagyjából ugyanaz a recept kering minden blogon és receptesoldalon. Elég szép volt a textúrája minden kuglófnak, így úgy voltam vele, annyira rossz recept nem lehet. Persze nem is én lennék, ha nem újítottam volna be rajta valamit, így került a kuglóf közepébe egy kis lemon curd, ami hálistennek nem maradt meg a kuglóf közepén, hanem elfolyt sütés közben erre-arra, így itt-ott ragacsos citromos részek vannak benne, ami valljuk be, istenien feldobta a túrókuglófot!

Hozzávalók:
15 cm-es kuglófhoz

20 dkg vaj / margarin
20 dkg liszt
20 dkg túró
12,5 dkg cukor
2 tojás
csipet só ...

Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2013...

sponsored links

Keres?s