Citromos sütemény Mamma Agata receptje nyomán
sponsored links
Ma tartottunk egy kis nosztalgianapot. Sütöttünk pizzát, és mellé ezt a dél- olasz süteményt. Sorrento, Amalfi a citromok és az örök napsütés földje, igazi mesébe illõ hely. Mamma Agata az Amalfi parton él, Ravelloban. Ha a közelben nyaralunk, akkor lehet jelentkezni a fõzõiskolájába. Helyi specialitásokat készíthetünk el vele és megmutatja azt is, hogyan készül a jó limoncello.
Sikerült Neranoban házi limoncello-t kóstolni, össze sem lehetett hasonlítani az üzletekben kapható limoncello-val. Ha jól emlékszem, akkor 1 liter 20 euro volt, de lehet vásárolni pici 2 decis üvegben is.
Hozzávalók:
A tésztához: ...