Nem nagyon szeretem a piskĂłtĂĄt. LeginkĂĄbb azért nem, mert ritkĂĄn lehet igazĂĄn jĂłt enni. (Én sem vagyok nagy ĂĄsz benne...) Így aztĂĄn ezt a piskĂłta kinézetĂť sĂźteményt csak illembĂľl kĂłstoltam meg, mikor egyik ismerĂľsĂśm megkĂ­nĂĄlt vele. AztĂĄn meg elkértem a receptjét! Amilyen egyszerĂť az elkészĂ­tése, épp annyira nagyon finom is. Nem tudok mĂĄst mondani: meglepĂľen finom. Érdemes kiprĂłbĂĄlni maradék tojĂĄsfehérjék hĂťtĂľben tengĂľdése esetén. RĂĄadĂĄsul, mindegy mennyi van, mert a recept kĂśnnyen konvertĂĄlhatĂł a megfelelĂľ mennyiségre. Nekem most 4 volt, ehhez Ă­rom a receptet.

4 tojĂĄsfehérjét kemény habĂĄ verek, majd hozzĂĄadok elĂľszĂśr

12 dkg porcukrot, aztĂĄn

reszelt citromhéjat és pĂĄr csepp citromlét, majd ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/01/10/citr...