HozzĂĄvalĂłk: 4 szelet sertéshĂşs, kevés olaj, kevés liszt, sĂł, bors, rozmaring, 1 citrom leve és reszelt héja.

A hĂşsszeleteket kiklopfoljuk, a széleit éles késsel bevagdossuk, sĂłzzuk, borsozzuk és kevés olajon mindkét oldalukat megpirĂ­tjuk. MiutĂĄn megpirultak rĂĄĂśntjĂźk a citrom levét és a reszelék felével megszĂłrjuk, valamint rozmaringgal és tovĂĄbb sĂźtjĂźk. Mikor szép pirosra sĂźltek megszĂłrjuk a maradék reszelékkel és tĂĄlaljuk.

HozzĂĄvalĂłk:  ...

sponsored links