Citromos-rózsás kekszek péntek 13.-ára
sponsored links
A múltheti pillangós rémálomkekszek sem vették el a kedvem a kekszsütéstõl és a színes cukormázzal való dekorálástól. Büszkén vállalom: én bizony határozott fejlõdést észlelek:) A pillangós keksz 5 éves szintû volt,ez már talán a 8 éves szintet is eléri:)
Van még hova fejlõdni, a kézremegést nem ártana visszaszorítani, fõleg a körvonal meghúzásakor...
Ezúttal a legegyszerûbb alakzatot választottam: kör.A tetejére pedig a Mohi által etalonnak tartott tojásfehérjés cukormáz került. De hogy ne legyen uncsi, a tésztáját egy kis rózsavízzel és citromhéjjal azért megbolondítottam.
Hozzávalók ( kb. 15 db kekszhez)
125 gr vaj
125 gr cukor
1 tojás
pár csepp vanília esszencia
kb. 1 tk. rózsavíz ...