Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Citromos-ragadós csirke
sponsored links
Tesómnak névnapjára megvettem Daniel Green-Catherine Collins A koleszterinszint csökkenthetõ (Étrend, fõzés, receptek - érrendszerünk védelmében) c. szakácskönyvét, mert egy orvosi vizsgálaton kiderült, hogy magas a koleszterinszintje. Most egy kicsit visszaszereztem tõle ezt a könyvet, és néhány receptet ki szeretnék próbálni belõle, ez lett az elsõ.
A kiadó elõszava ehhez a recepthez a legjobb lesz ide, nekem nem is kell írnom semmit: A csirke bõrének eltávolítása drámaian csökkenti a telített zsírok mennyiségét úgy, hogy közben semmit nem veszítünk az ízhatásból. Az íz és a kompozíció érdekében tálalja rukkolaágyon, rizzsel vagy anélkül.
Hozzávalók 4 személyre: ...