Citromos pulykanyárs/fasírt
sponsored links
Mennyivel jobban el lehet valamit adni, ha nyársra húzzuk és úgy sütjük meg, mintha fasírtot csinálunk belõle és úgy sütjük meg. Csak figyeld meg, így van, nem most találtam ki. Pedig ugyanabból a masszából csinálod mindkettõt.. Na mindegy. Ebben az a jó, hogy könnyû megcsinálni, nem kell hozzá semmi spéci, viszont mégis különleges egy picit.
Hozzávalók:
1 kg darált pulykahús (mi ettük már sertésbõl is).
maréknyi petrezselyem
2-3 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
1 piros kaliforniai paprika
1 tojás ...