Citromos máktorta.
sponsored links
A megszokott hétvégi receptajánló helyett most, így az ünnepek elõtt, inkább egy finom máktortát szeretnék ajánlani, melyet citromos krémmel töltöttem meg. Mindenképpen citrom ízesítésû tortát szerettem volna sütni, mivel néhány lereszelt héjú citrom várakozott a hûtõbe. Ezt a tésztát már megsütöttem egyszer, igaz akkor vaníliakrémmel, és úgy is nagyon finom volt. A tésztán most csak annyit változtattam, hogy picivel kevesebb mák került bele. A citromkrém pedig egy fõzött krém, melyet keményre felvert Hulalával kevertem össze. A fõzött krém, és a tejszínhab keverékébõl, pedig egy habkönnyû citromos krémet kaptam. A torta nagyon finom lett a tésztában lévõ ropogós mákszemekkel, és a kissé pikáns habos-citromkrémmel. Az ünnepi asztalra is bátran merem ajánlani mindenkinek.
Tészta hozzávalói 20 cm-es tortaformához:
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
10 dkg liszt ...