Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Citromos-mákos tündértorták
sponsored links
Bevallom, cupcake függõ vagyok. Nem is annyira enni, mint készíteni szeretem. Egyszerûen elvarázsol, ahogy egy egyszerû muffinból és egy egyszerû krémbõl ilyen helyes minitorták lesznek.
A másik, amit imádok, a citrom-mák páros. Ha sikerül levadászni hozzá némi Meyer citromot, tessék azzal csinálni!
A recept megtalálható a Kifõztük magazin februári számában is.
A csodaszép tortatálért pedig köszönet a Skandi Trendnek!
Hozzávalók (6 darabhoz):
100 g vaj
2 tojás
50 g cukor
75 g liszt
25 g õrölt mandula
25 g mák
1 teáskanál sütõpor
1 citrom
a krémhez:
250 g mascarpone
125 g porcukor
A vajat megolvasztjuk, simára keverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héjának felét és a száraz hozzávalókat is beleforgatjuk. Kiadagoljuk a masszát a papírkapszlikba. 170 fokos sütõben 18-20 perc alatt készre sütjük.
Közben kikeverjük a krémsajtot a porcukorral, a maradék citromhéjjal és néhány csepp citromlével, lehûtjük a a krémet.
A kihûlt muffinok tetejét egyenesre vágjuk, habzsákból rányomjuk a krémet.
A másik, amit imádok, a citrom-mák páros. Ha sikerül levadászni hozzá némi Meyer citromot, tessék azzal csinálni!
A recept megtalálható a Kifõztük magazin februári számában is.
A csodaszép tortatálért pedig köszönet a Skandi Trendnek!
Hozzávalók (6 darabhoz):
100 g vaj
2 tojás
50 g cukor
75 g liszt
25 g õrölt mandula
25 g mák
1 teáskanál sütõpor
1 citrom
a krémhez:
250 g mascarpone
125 g porcukor
A vajat megolvasztjuk, simára keverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héjának felét és a száraz hozzávalókat is beleforgatjuk. Kiadagoljuk a masszát a papírkapszlikba. 170 fokos sütõben 18-20 perc alatt készre sütjük.
Közben kikeverjük a krémsajtot a porcukorral, a maradék citromhéjjal és néhány csepp citromlével, lehûtjük a a krémet.
A kihûlt muffinok tetejét egyenesre vágjuk, habzsákból rányomjuk a krémet.