Egy ideje vĂĄrakozott a sorsĂĄra a hĂťtĂľben egy adag tĂşrĂł. TĂśbb alternatĂ­va is megfordult a fejemben, végĂźl mindig elmaradt az elkészĂ­tése, egészen addig, amĂ­g sietve kellett valamit ĂśsszekészĂ­tenem mĂĄsnap reggelire. Ekkor jĂśtt az Ăśtlete ennek a finomsĂĄgnak...

A citrom és a tĂşrĂł miatt nem kifejezetten édes sĂźtemény, kellemesen pikĂĄns és szaftos :-)

CITROMOS, MAZSOLÁS, TÚRÓS KUGLÓF (egészségesebb ĂśsszetevĂľk)

25 dkg tĂşrĂł

15 dkg liszt (teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂśly)

10 dkg cukor (nyers nĂĄd, nyĂ­rfa, sztĂ­via)

2 teĂĄskanĂĄl sĂźtĂľpor (foszfĂĄtmentes)

1/2 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt fahéj 

7 dkg olĂ­vaolaj (extra szĂťz)

2 db tojĂĄs (bio-, vagy szabadtartĂĄsĂş) ...

sponsored links