Citromos kekszes süti
sponsored links
Valahol félúton a citromos tiramisu (internetes nevén "citromos álom") és a kekszes "csodasüti" között. Nálunk a csodasüti nem volt annyira nyerõ a savanykás íze miatt, ezért gondoltam, hogy rögtön citromosra készítem, hiszen ebben az esetben ez nem lesz zavaró. Ennek a sütinek van egy óriási elõnye - 5 perc alatt készen van, és egy óriási hátránya - órákat kell várni, míg fogyasztható lesz. De megéri!
Ezúttal egy kisebb adagot készítettem, de érdemes többszörözni...
Egy 20x20-as formába került ez az adag, felváltva rétegezve a keksz és a krém.
kb 20 dkg keksz (nekem ezúttal vajas keksz, de sima háztartási is megfelel - ez egy kicsit lassabban puhul)
A krémhez
25 dkg mascarponét és ...