MĂĄr tĂśbbféle kekszet kiprĂłbĂĄltam, de ez a legfinomabb. Hamarosan jĂśn belĂľle a mĂĄsik kĂśr - terveim szerint. :)

Dicséret a receptért Stahl Juditnak. CukormĂĄz nélkĂźl készĂ­tettĂźk, de Ă­gy is nagyoooon finom. JĂłl érzik a citrom rajta.

A lisztet, sĂźtĂľport és sĂłt ĂśsszekeverjĂźk egy tĂĄlban.

MĂĄsik tĂĄlban habosra keverjĂźk a kissé megolvasztott margarint a cukorral és porcukorral. Majd belekeverjĂźk a tojĂĄsokat, reszelt citromhéjat, citromlevet és vanĂ­liĂĄs cukrot. (Robotgéppel is ĂśsszekeverhetjĂźk.)

Ragacsos, sĂťrĂť tésztĂĄt kapunk. Kisebb golyĂłkat formĂĄzunk, tenyerĂźnkkel ellapĂ­tjuk és sĂźtĂľpapĂ­rral bélelt tepsibe helyezzĂźk.

180 fokos elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 13 percig sĂźtjĂźk.

50 dkg liszt

1 tk. sĂźtĂľpor

1/2 tk. sĂł

25 dkg puha margarin/vaj

10 dkg cukor

5 dkg porcukor ...

sponsored links