Citromos, gyömbéres bárány
sponsored links
Hozzávalók: 1 báránycomb, só, durvára õrölt bors, 1 citrom, 2-3 cm-es friss gyömbér, 2-3 dl húsleves
Elkészítése:
A húst megmossuk, levagdossuk róla az oda nem illõ zsiradékot, hártyákat, majd szárazra törölgetjük. Bedörzsöljük sóval meg borssal, és tûzálló edénybe fektetjük. A gyömbért meghámozzuk, és apróra vágjuk, a citromot forró víz alatt jól megsikáljuk, és ...