Citromos-fehércsokis zabkeksz
sponsored links
Szerettem volna valami citromosat csinálni, de volt egy kis kimaradt fehércsokim is, amirõl azt gondoltam, hogy jól passzolna ebbe a citromos-mogyorós kekszbe. :P
Õszintén szólva nekem nem jött be ez a párosítás, mindenki más viszont odáig volt érte, úgyhogy mégis közreadom a receptjét. ;)
A recept:
- 3 dl zabpehely
- 1 ek méz
- 1 citrom reszelt héjja és leve
- 1 dl mogyoró
- 5 dkg fehércsoki - összetördelve
A zabpelyhet beáztatjuk, annyi vízben, ami éppen ellepi, mert ennyit magába tud szívni, megpuhul, és egy nyúlós masszát kapunk belõle. :P
Sorban belekeverjük a többi hozzávalót, és egy sütõpapírral bélelt tepsibe egy evõkanállal kis halmokat rakunk, majd elõmelegített sütõben, 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.
Attól függõen, hogy mennyire szeretjük ropogósan a kekszeket, süthetjük tovább is! ;)