Citromos-erdélyi rahátos sütemény
sponsored links
Aki nem ismeri a "rahat" az az Erdélyben kapható színes zselészerû édesség. Péksüteményekbe és kalácsokba használják leginkább. Kockára vágva és lisztbe vagy porcukorba forgatva tehetjük süteményekbe. Kisebb tömbökben árulják, de azt tovább kell darabolni. Fõleg piros, sárga és zöld színû, néha elõre csomagolva, máskor kimérõsen vásárolhatjuk. Magában nem igazán fogyasztjuk, legalábbis én nem tudok róla. Ahhoz nagyon édes. Viszont kelt tésztákban és egyéb süteményekben igen finom. Anyósom például mióta megismerte gyakran kéri, hogy hozzunk neki, õ gyümölcskenyérbe ...