A citromos joghurtrĂłl elsĂľ pillanatra azt hihetnénk, hogy egy nyĂĄri desszert. Ez nagyjĂĄbĂłl igaz is, mert arra asszociĂĄlunk hogy savanyĂş, frissĂ­tĂľ, kĂśnnyĂť, és hĂťs. Ez a joghurt viszont téliesĂ­tett, mert nem csak simĂĄn citromot, hanem egy fĂľzĂśtt citromkrémet kapott.  

EttĂľl a krémtĂľl, ami tojĂĄst és vajat is tartalmaz, krémes lett, erĂľteljes Ă­zĂť és aromĂĄjĂş, kissé "vastagabb" mint egy ĂĄtlagos joghurt. KalĂłriĂĄban is jelentĂľsebb, mit egy sima gyĂźmĂślcs alapĂş joghurt, ami viszont ĂĄllĂ­tĂłlag télen megengedett. Azért csak legyen mindenki Ăłvatos! A kalĂłriĂĄval, meg a téllel is, mert mindkettĂľ észrevétlenĂźl csĂşszik, aztĂĄn az ember csak megĂźti magĂĄt.

Nézzétek csak milyen klasszul felnagyĂ­totta a kis tĂźskéket a pohĂĄr!

A citromkrém itinerjét egyszerĂťen csak ĂĄtmĂĄsolom a citromtortĂĄbĂłl, ha valaki nem ismeri vessen arra is egy pillantĂĄst, mert egy rendes hĂĄzbĂłl valĂł recept.

HozzĂĄvalĂłk:

5 nagy citrom leve

3 citrom héja

5 nagy tojĂĄs ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/02/09/cit...