Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Citromborsos lazac steak ropogósan, roppanós-vajas zöldségekkel
sponsored links
Mostanában egy kicsit a sarkamra álltam és több halétel is terítékre került. Sokkal több halat kellene fogyasztanunk, vonatkozik ez ránk is.
Sajnos, gyermekkorban eldõl, hogy valaki halevõ lesz-e vagy nem. Biztosan vannak kivételek, de nekem ez a tapasztalatom. Mindkét gyermekemnek adtam csecsemõkorában halat. A kisfiamnak paradicsomos krumplipürét adtam a vajban sült tengeri halhoz, ez volt az egyik kedvence. Amikor elérte azt a kort, hogy választhatott, egyszerûen el kezdte elutasítani a halételeket. A lányom szerencsére megmaradt halevõ, vele tudom megosztani a halételek szeretetét.
Nem mindig tudom megoldani, hogy a fiúknak is más ételt hozza össze, ha halat fõzök, így a kisebb ellenállás felé haladva gyakran lemondok róla, ami nem helyes.
Szóval, most nem érvényes ez, hiszen minden héten, volt, hogy többször is lazacot készítettem.
A sorozat egyik ékköve ez a citromborsos lazac steak: semmi pláne, egyszerûen csak rettenetesen egyszerû és finom.
Szeretem a bõrös dolgokat, úgyhogy nem válok meg a lazac bõrétõl, ha csak lehet. Fantasztikus, amikor a lazac bõre arany ...