Citrom ízû banán(minyon)

2013-01-02

sponsored links


Imádom a sógoromat a banán-imádatával cukkolni, ezt már a Banánfaló majmos és a Banán alakú tortámnál is bizonyítottam itt a blogon. Mostanában viszont azzal rágta a fülem, hogy csináljak neki citromos minyont. Be is indult a fantáziám, ami egyenesen elvitt a népszerû slágerhez, miszerint :
Citrom ízû banán, nincs a banánfán, nem kell senkinek ilyen találmány!

Már, hogy ne kellene - neki!!! :))

Addig töprengtem, míg a következõ megoldást választottam az elkészítésre: Csináltam lisztgyurmából egy banán formájú sablont és kiszárítottam. Sütöttem egy kis vékony piskótát. Kifacsartam egy citrom levét, adtam hozzá cukrot, réteslisztet és besamelt fõztem belõle. Ezt kikevertem némi vajjal és kész a töltelék. Kibéleltem a lisztgyurma formát fóliával és beleszabtam egy darab tésztát és ennek mintájára a többit. Kiszabtam a süti alját is. Ezután formát tésztával béleltem, krémmel töltöttem, beleszórtam egy kis piskótamaradékot, aljával lezártam. Az így elkészült sütiket forró barackízzel lekentem és a mélyhûtõbe tettem dermedni.
A készre szilárdult sütiket sárga színû fondánban kimártottam és kakaópor valamint zöld ...

Folytats a blogon ... teller-cake.blogspot.com/2013/01/citr...

sponsored links

Keres?s