• 1 fĂźstĂślt csĂźlĂśk
• 60 dkg liszt
• 1 csapott evĂľkanĂĄl sĂł
• 1 kiskanĂĄl cukor
• 2 evĂľkanĂĄl olaj
• 2 dl kefir
• kb. 1,5 dl tej
• 3 dkg friss élesztĂľ, vagy egy tasak szĂĄrĂ­tott élesztĂľ

1. A csĂźlkĂśt elĂľzĂľ nap puhĂĄra fĂľzzĂźk és sajĂĄt levében hagyjuk kihĂťlni. Kicsontozzuk, bĂľrétĂľl megszabadĂ­tjuk.
2. MĂĄsnap, enyhe cukros tejben felfuttatjuk az élesztĂľt, majd az Ăśsszes hozzĂĄvalĂłt alaposan ĂśsszekeverjĂźk és kĂśzepesen kemény, hĂłlyagos tésztĂĄt dagasztunk. A tészta akkor jĂł, ha nem ...
   

Folytatás a blogon ... feedproxy.google.com/~r/VerusKonyhja/...