Cigánypecsenye szendvics köntõsben

2014-06-04

sponsored links






Hozzávalók 4 személyre: 4 mini bagett, 4 szelet sertés tarja, 4 szelet füstölt szalonna, 50 dkg krumpli, 1 vöröshagyma, só, bors, fûszerpaprika

Elkészítése: A sertéstarját klopfoljuk és minkét felét megszórjuk sóval meg borssal. A szalonnát bevagdossuk, zsírjára sütjük és konyhai papírtörlõre kivesszük, hogy a fölösleges zsiradékot felszívja. A serpenyõben visszamaradt zsiradékon a tarját megsütjük, a krumplit pedig meghámozzuk, megmossuk és hasábokra vágjuk, majd forró olajban kisütjük. A bagettet hosszában kettõbe vágjuk, az alsó felére tesszük a sült krumplit, ráhelyezzük a tarját, megszórjuk fûszerpaprikával és befedjük a szalonnával. Tetejére vöröshagyma karikákat teszünk és ráhelyezzük a bagett felsõ felét.



Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2014/06/ci...

sponsored links

Keres?s