Churros Up ? Quesadilla menü
sponsored links
Körülbelül negyed évvel ezelõtt írtam a Churros Up! helyrõl, ami akkor egészen frissen, ropogósan nyitott meg a nagyközönség elõtt. Kezdetben magát a churrost és szendvicseket lehetett kapni. Mivel jóformán minden nap elhaladtam a hely elõtt, láttam, hogy szépen lassan, de bõvíti kínálatát a csapat. Egyik nap útba esett Facebook oldaluk ahol olyan feliratot véltem felfedezni ami minden rendes magyar szívét megenyhíti, azaz nem mást, mint az AKCIÓ-t! Az akció alanya a quesadilla menü, ami a leírás szerint tartalmaz két darab quesadillát ami egy adagnak felel meg, tovább jár mellé 5 darab churros is és, hogy ne essünk le a székrõl dehidráltság miatt ezért a menü részét képezi még 3 dl szörp is.
Ezek után már csak annyi feladatom volt, hogy bemenjek. A bejárat elõtt a legjobb és egyben a legolcsóbb vendégcsalogató megoldást láttam meg, ami annyit tesz, hogy a földre rávésték a “spanyol fánk” feliratot. A sorban várakozás alatt feltûnt, hogy már hideg-meleg levesek is az étlap részét képezik, illetve a kép alapján igen gusztusos turmixok is kaphatóak.
A személyzet elõtt emelem kalapom, mivel aki ilyen menüt kér egy rahedli választási lehetõség elé kerül. A quesadillát alapból három verzióban kérhetjük, ebbõl egy az vega, szóval egyezzünk meg két fajtában. Nekem a csirkés helyett inkább a chilis-marhahúsos tetszett inkább, szóval egy szinttel beljebb jutottam. A következõ kérdés szorosan ehhez kapcsolódik, azaz milyen szószt kérek hozzá. A jó öreg és hagyományos salsa mellett más nálam nem rúghat labdába. Szörp fronton a magyar Piroska kínálatában lévõ 4 lehetõség közül kérhetünk, maradtam egy frissítõ bodzásnál. Az 5 darab churrosról is döntenünk kell, milyen borítással szeretnénk fogyasztani. Nálam a vegyes megoldás nyert, ami annyit tesz, hogy van cukrozott és fahéjas is. A személyzet itt sem adja még fel, el kell döntenünk milyen szószt kérünk a churroshoz, itt sokáig vacilláltam a vanília és az áfonyás között, de végül elõbbi nyert.
Esztétikai megjelenés: Maga a quesadilla tortillája kicsit eltér az idehaza legtöbb helyen használt típustól, ez méretre nagyobb és a hajtogatás is többrétegû. A sütés nyomai jól látszanak rajta, ha tippelnem kellene akkor szerintem valamilyen alul-felül sütõ csodában nyeri el végleges formáját. Kicsit bolygatunk rajta és máris látszik a töltelék. Sok vörösbab, amit az olvadt sajt tart össze. Természetesen hús is megjelent, finomra darált kiadásban. A zöldség front leginkább kukoricával van jelen, de találni benne paradicsomot és némi jalapenot, ha jól emlékszem. A churros sokat nem változott utolsó látogatásom óta, szép egyenletes csíkok, alaposan cukrozva. A szószok áttetszõ pikszisben, a vanília még mindig túl homogénnek tûnik. A tálalás tipikus gyorskajáldás, mûanyag tálca és mûanyag evõeszközök, utóbbival lehet pár menetet harcolni, szerencsére semmit nem lõttem fel a falra.
Pont: 8/10
Ízvilág: A quesadilla tésztája finom, nincsen ropogósra sütve, de azért érezni, hogy meg lett pirítva. A töltelék még kellõen forró így a benne lévõ sajt is szinte folyékonyra olvadt. Ízre erõsen hasonlít a chilis babhoz, amit beletöltöttek egy tortilla lapba. A bab nincsen puhára ázva, ami nálam piros pontot ér, nincsen számomra rosszabb, mint a pépes ázott bab. A kukorica közepesen édes, beleillik az ízképbe. Egyedül a csípõsségen lehetne tuningolni, szerintem egy fokkal lehetne fickósabb. A salsa szósz is nyugodtan csatlakozhat az edzõtáborhoz, az is lehetne karcosabb. A churros továbbra is bajnok, a fánk melyet kicsíkoztak és alaposan megcukroztak.A fûszeres verzióra sincsen panasz, de elõbbi nekem jobban tetszik. Az édesség kómát a szörppel biztosíthatjuk, pedig nem is az a megáll benne a kanál sûrûségû. Összességében a menü szerintem nehéz kajának számít, a chilis töltelék elvileg segíthetne, hogy ebéd után fél méterrel repkedjünk a föld felett, de nem. Erre rájön a cukros churros és be is ütött a kajakóma.
Pont: 8/10
Mennyiség: A quesadillára elsõ pillantásom után azt mondtam, hogy elmegy, de nem fog megdönteni. Falatozás közben csak nem akart elfogyni. Már ez is egy könnyed ebédnek megfelel. A töltelék mennyiségével semmi gond, sõt a legtöbb vágás mentén csak úgy fakadt kifele a belsõ. Ezt megfejeli az öt szál churros ami a cukortól igazi nehézbombázó. A három deci szörp nálam szinte elvillant egy perc alatt, ezek a kaják tipikusan az önmagát itató fajtába tartoznak. A szószok közül mindkettõ bõségesen elegendõ, hiányt egyikbõl sem szenvedtem. Összességében egy igazán laktató menünek számít, ami legalább 5 órára eltereli gondolataim a kajálásról.
Pont: 9/10
Ár/érték: A menü a hónap végig még 1230 forintos áron kaparintható meg, ami annyit jelent, hogy a simán megéri kategóriába került nálam, szóval tessék sietni. A személyzet még záróra elõtt is rendkívüli higgadtsággal veszi a töketlen vendégek idõhúzását ami nálam nagy elismerést eredményez. Remélem nem áll meg a csapat a fejlesztések terén és egyéb spanyol/mexikói fogások is megjelennek majd kínálatuk palettáján. A csípõsségen ha kicsit erõsítenek akkor végtelenül boldog leszek vagy akár csak annyit, hogy olyan szószt is lehessen kérni ami kicsit odapörköl. Igyekszem legközelebb idõben kapcsolni és nem négy nappal az akció vége elõtt beszámolni az ilyen jó ajánlatokról.
Pont: 9/10
(ha nem tudod merre a Churros Up, akkor KLIKK IDE és megmutatjuk!)
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30