Nagyon régĂłta akartam itthon churrost sĂźtni, de nem ĂĄlltam neki, mert biztos tĂşl macerĂĄs, meg elrontom, meg nem lesz jĂł és hasonlĂłk. HĂĄt butuska voltam. Egyetlen kalandos dolog volt csak sĂźtés kĂśzben: nem vagyok egy nagy habzsĂĄk hasznĂĄlĂł, nem is volt itthon, a projekthez vettem egy olcsĂłt, amihez, mint utĂłbb kiderĂźlt nem volt elég nagy csillag-fej. És Ăşgy jĂĄrtam, ahogy a habzsĂĄkokkal szoktam, tĂşl kicsi lyuk, tĂşl kemény tészta... persze, hogy ahelyett, hogy a tészta elĂľbukkanna elĂśl, szétmegy az egész zsĂĄk (jellemzĂľen a zsĂĄkbĂłl kicsĂşszik az a kis mĂťanyag, amire a fejet kell rĂśgzĂ­teni a kis tekerĂľs gyĂťrĂťvel).

Szerencsére volt B-terv, eszembe jutott, hogy kaptam egy keksznyomĂłt (ami olyan, mint amivel a PUR-habot, meg a szilikonos tĂśmĂ­tést kell kinyomni, csak ehhez mindenféle mintĂĄs elĂľtétek is vannak), ehhez is van csillag alakĂş ...

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2011/11/churros...