ApĂĄcska sosem evett még churros-t. Most, hogy fĂĄnkszezon van, valamint mert ilyen ĂľrĂźltségekre mindig kaphatĂł vagyok, egyik hétvégén hirtelen felindulĂĄsbĂłl meg is csinĂĄltam. BĂĄr sem forrĂł csokit, sem forrĂł kĂĄvét nem kĂ­nĂĄltam hozzĂĄ, mégis nagyon Ă­zlett neki. Nekem meg persze az, hogy nem kell sokat vacakolni vele. AkĂĄrmit is készĂ­tek, szĂĄmomra akkor a legjobb, ha azt gyorsan, praktikusan meg lehet csinĂĄlni. Nos, ez éppen ilyen. Az igazsĂĄghoz tartozik, hogy arra is rĂĄjĂśttem, nincs megfelelĂľ méretĂť csillagcsĂśvem ilyen fĂĄnk készĂ­téséhez. Ezért csak pĂľrén nyomtam a tésztĂĄt a zsĂĄkbĂłl az olajba, de Ă­gy is nagyon finom lett.

Churros - csakis fahéjjal

Ez kell hozzĂĄ: 60 g vaj, 300 ml tej, csipet sĂł, 3 ek. xukor, 70 g mastermix, 70 g liszt, 4 tojĂĄs, 1 narancs (vagy mandarin, vagy citrom) lereszelt héja, 1 tk. ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2012/0...