Chocolate chip cookie
sponsored links
Nálunk õ vetekszik a gyerekek szívében a linzerrel az elsõ helyért az itthoni kekszek közül. A meglehetõs sötét vasárnap délután vigaszsütijét darabra el kellett osztanom, mondanom sem kell, hogy nekem elég volt bõven kettõ is, a többi 20 meg egy órán belül elfogyott nyom nélkül, na és mellé rengeteg tej, mert úgy az igazi.
Van aki ezt a sütit kicsit ragadósan-puhán szereti, sõt, azt mondják, az az igazi. Nálunk inkább az a menõ, ha állagban hasonlít a multikban kapható szemérmetlenül drága nagyon porhanyós kekszekhez. És hiába a profi cukrász receptje, mivel nem vártuk ki a 24 órás pihentetési idõt, a tészta inkább porhanyós-omlós-morzsálódós-szájbanolvadós maradt, de senki nem reklamált. A fûszerek furcsán hathatnak, de a kombináció tökéletesen hozza a klasszikus chocolate chip cookie aromát :).
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg (barna nád)cukor
10 dkg cukor
1 tk. sütõpor ...