Chips
sponsored links
Mielõtt a cím hallatán bárki úgy gondolná, hogy a tartósítószer- és adalékanyagmentes ügyködésem ezentúl a sutba kerül elárulom, hogy a chips kelkáposztából készült - Z kifejezett kérésére!
Egy kis fej kelkáposztát megtisztítottam a külsõ leveleitõl; a többinek pedig a középsõ erét kivágtam.
Elõkésztettem extraszûz olívaolajat és sót; egy tepsit kibéleltem sütõpapírral; a sütõt 220 fokra elõmelegítettem.
A kel-leveleket falatnyi darabokra téptem; vékonyan megkentem olajjal, a sütõpapírra fektetve gyenge sófelhõt küldtem rájuk. Indulás a sütõbe.
A sütésnél nagyon résen kell lenni, nehogy szenesre süljenek. Nekem ez a tanács elmaradt, így egyik-másik ...