Chillis brokkolis tészta - ebéd 10 perc alatt
sponsored links
Az m1 megy a háttérben, és hirtelen felnézve ezt olvastam: Pogátsa Zoltán közgazdász. Milyen impozáns név. Esküszöm nem ezt akartam írni elsõ mondatnak, de egy gasztroblog jogosan cuppan rá nem? El tudjátok képzelni milyen valaki aki Pogátsa Zoltán? Na mindegy . Együnk inkább.
A mai ebéd gyors volt, egészséges, és nagyon finom. A brokkoli párolása alatt megfõtt a tészta is, valóban 10 perc volt. Megenni viszont sokkal kevesebb, mert csúszott erõsen, mármint lefelé, és nem azért, mert alaposan meglocsoltam olívaolajjal, hogy jobban csússzon hanem mert azért. Hûûû de jó volt.
Hozzávalók:
1 kis fej brokkoli
300 g csészealj tészta (vagy más tészta)
piros, sárga, és zöld erõs paprika
1 gerezd fokhagyma
bors opcionálisan ...