Chilis-petrezselymes tojĂĄstekercs pĂĄcolt fĂźstĂślt combbal ĂŠs francia sajttal tĂśltve

Reggeleink kedvence mindig is a tojĂĄs lesz. Valahogy mindig az egyszerĂťsĂŠge ĂŠs sokoldalĂşsĂĄga arra kĂŠsztet, hogy alkossak vele. Ma tekercseltem vele. PĂĄcolt sonka kerĂźlt bele isteni francia sajttal ĂŠs rengeteg petrezselyemmel. Egy kis csĂ­pĂľssĂŠg sem ĂĄrt, azt pedig chili pehely formĂĄban maga a tojĂĄs kapta.

HozzĂĄvalĂłk: 2 db tojĂĄs, sĂł, bors, chili pehely, 2 szelet pĂĄcolt, fĂźstĂślt comb, 2 szelet pulyka formasonka, 1 szelet francia nemespenĂŠszes sajt, fĂŠl csokor petrezselyem aprĂ­tva, kevĂŠs zsĂ­r a sĂźtĂŠshez.

A combsonkĂĄt kevĂŠs zsiradĂŠkon elĂľsĂźtĂśm, majd fĂŠlreteszem. A serpenyĂľben visszamaradt zsĂ­ron a korĂĄbban mĂĄr felvert ĂŠs sĂłval, borssal, chili pehellyes Ă­zesĂ­tett tojĂĄst mindkĂŠt oldalĂĄn, mint egy palacsintĂĄt megsĂźtĂśm. A tojĂĄslepĂŠnyt egyik oldalĂĄra halmozom a sonkĂĄkat, sajtot, majd megszĂłrom petrezselyemmel ĂŠs feltekerem. Felszeletelve tĂĄlalom.