Chilis paradicsomszósz
sponsored links
A Paradicsomlekvár "melléktermékeként" visszamaradt fûszeres paradicsomlébõl készítettem ezt a paradicsomszószt. Ehhez az ötletet a korábban készített thai édes chiliszósz adta, vagyis a paradicsomlevet kukoricakeményítõvel besûrítettem.
Hozzávalók: 1 l fûszeres paradicsomlé, 2 ek kukoricakeményítõ + 4 ek víz
Elkészítés:
A kukoricakeményítõt a 4 kanál vízzel összekevertem és hozzáadtam a fûszeres paradicsomléhez, melybe még 1-2 chilit (magjával együtt) belevágtam, és 2-3 percig forraltam. Az eredmény egy ...