Chilis-kakukkfüves grillezett koktélparadicsom és csicsóka héjas fokhagymával, cserépben

2012-03-05

sponsored links



Sült csicsókára volt szükségem, ebbõl az apropóból készült ez az étel. Készítettem már hasonló módon grillezett koktélparadicsomot és sült sütõtököt is, érdemes ezek receptjeibe is bepillantani. Mi több, sárgarépával is próbálkoztam már, de ezt még nem is tettem közzé. Pedig még ugyancsak sikeres volt a "vállalkozás".

Odaillõ fûszerek, egy kis olívaolaj és héjas fokhagyma, és az erre alkalmas zöldségeket egy másik dimenzióba tudjuk átrepíteni, mintha csak szimplán párolnánk, fõznénk, vagy sütnénk.
A csicsóka egyébként is segítségre szorul, hiszen nekem egy kicsit olyan se íze, se bûze zöldségféle. Nálunk itthon, pusztán azért mert manapság - élettani hatásait tekintve méltán - népszerû zöldség, azért még nem tudom akárhogyan ledugni a torkukon.
Ezért aztán olyan elkészítési módot választottam, ami a bébi papi sütõtököt is az ínyencfalat kategóriába repíti át. E téren rutinom, azért már van.

Összekötöttem a kellemest a hasznossal, és koktél paradicsommal sütöttem meg a csicsókát, ugyanis ...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s