Chilis-fokhagymás fehérboros spagetti 15 perc alatt
sponsored links
Még ünnep elõtt készült ez a spagetti nálunk, óriási sikere volt. A kisfiam, mint fejlõdõ szervezet kapott mellé frissen sült borjúszeletet, de alapvetõen ez egy önálló fõfogás. Tipikusan az az étel, melyet nem a nehézségi foka, hanem a kevés számú, de kiváló alapanyag tesz emlékezetessé.
Így ünnep után szerintem nincs tökéletesebb alkalom, hogy napirendre tûzzük!
Hozzávalók 4 fõre:
8 nagy gerezd fokhagyma finomra vágva (nem átnyomva)
1 piros chili mag és csuma nélkül finomra vágva
1 csokor petrezselyemzöld finomra vágva
4 dkg vaj
4 evõkanál olívaolaj
2 dl száraz fehérbor ...