Chilis csirkecombok erdei gyĂźmĂślcsĂśs-ĂŠdesburgonyĂĄs salĂĄtĂĄval

Ez az ĂŠtel igazĂĄn egyszerĂť, ĂŠs Ă­zletes. Aki szereti a csĂ­pĂľset, a savanyĂşt ĂŠs az ĂŠdeset egy ĂŠtelben, feltĂŠtlen prĂłbĂĄlja ki ;)

HozzĂĄvalĂłk:

 

4 db csirke alsĂł/felsĂľ comb,

1 mk. kurkuma,

1 ek. chilis olĂ­vaolaj,

1 nagy marĂŠk salĂĄta,

1 nagy marĂŠk erdei gyĂźmĂślcs,

2 nagyobb ĂŠdesburgonya, 

pĂĄr szem diĂł

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A csirkecombokat besĂłzzuk, borsozzuk, majd sĂźtĂľzacskĂłba rakjuk, ĂŠs meglocsoljuk az olajjal, ĂŠs a kurkumĂĄval jĂłl bekenjĂźk. 30 percig 200 fokos sĂźtĂľben sĂźtjĂźk, majd kibontjuk a zacskĂłt, ĂŠs kissĂŠ megpirĂ­tjuk a csirkĂŠket tovĂĄbbi 10 perc alatt. 

A salĂĄtĂĄhoz az ĂŠdesburgonyĂĄkat alaposan megmossuk, fĂŠl centis karikĂĄkra vĂĄgjuk Ăľket, majd sĂźtĂľben kevĂŠs olĂ­vaolajjal meglocsolva, ĂŠs besĂłzva 30 perc alatt jĂłl ĂĄtsĂźtjĂźk. 

A salĂĄtĂĄt megmossuk, tĂĄlba rakjuk, megszĂłrjuk a gyĂźmĂślccsel, ĂŠs a diĂłval.

 TĂĄlalĂĄskor az ĂŠdesburgonyĂĄs salĂĄtĂĄval kĂ­nĂĄljuk.