Chilis avokádókrémes toast sült paprika és majonézes retek salátával, újhagymával, koktélparadicsommal

2014-07-10

sponsored links

Chilis avokádókrémes toast sült paprika és  majonézes retek salátával, újhagymával, koktélparadicsommal

Egy finom hideg vacsora, mit szólsz hozzá? Jöhet?

Hozzávalók: 
  • 0,5 avokádó
  • 0,5 citrom
  • 1 db chili
  • 0,5 db kápiapaprika
  • 0,5 csokor retek
  • majonéz
  • 1 szál újhagyma
  • 2 db koktélparadicsom
  • petrezselyem
  • 2 szelet toast
  • só
  • õrölt fekete bors
  • olívaolaj
Elkészítés:

Az avokádókrémet elkészítem. Az avokádóra facsarok citromot,  sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat, villával összetöröm, vágok rá chilit, összekeverem. Beteszem a hûtõbe.

A paprikát széles csíkokra vágom, olíván megsütöm, locsolok rá ecetet.Beteszem a hûtõbe.

A retkeket megpucolom, megmosom, felszeletelem, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, locsolok rá majonézt. Beteszem a hûtõbe.

Másnap a toastot megpirítom, megkenem az avokádókrémmel, s szervírozom mellé a többi hozzávalót.



 

Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2014/07/chil...

sponsored links

Keres?s