sponsored links

Chili con carne, az erĂśs Klasszikus, ami hĂşsbĂłl, babbĂłl, kukoricĂĄbĂłl és természetesen chilibĂśl ĂĄll. Eredete nem teljesen meghatĂĄrozhatĂł, ĂĄllĂ­tĂłlag az USA déli ĂĄllamainak egyikébĂśl szĂĄrmazik. Sokféleképpen elkészĂ­thetĂś, kinek, hogyan Ă­zlik... Olyan egytĂĄl étel, amit kétszer ugyanĂşgy biztos nem lehet elkészĂ­teni. KedvtĂśl fĂźggĂśen hol a hĂşs fajtĂĄja vĂĄltozik, hol a chili mennyisége, vagy éppen egy kis csokolĂĄdé kerĂźl bele (!), mint most nĂĄlam is. Kétszer egyformĂĄra soha sem sikerĂźl.

HozzĂĄvalĂłk:
50 dkg darĂĄlt marhahĂşs
2 db vĂśrĂśs hagyma
1 doboz morzsolt kukorica (kb 12 dkg lecsepegtetve)
1 doboz Kidney bab (vĂśrĂśs vesebab)  (kb 25 dkg lecsepegtetve)
50 dkg hĂĄmozott paradicsom
2 ek sĂźrĂ­tett paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 piros paprika
1/4 l marhahĂşslé ...