sponsored links

MiĂłta beindult a zĂśldsĂŠg szezon szinte minden este salĂĄtĂĄt vacsorĂĄzok. De vĂŠgĂźl ennek a salĂĄtĂĄnak a tĂśrtĂŠnete nem itt kezdĂľdik. KĂŠt hete fent voltunk Pesten az Ázsia Centerben, ahol igen csak bele lehet lendĂźlni a csoki meg mindenfĂŠle ĂŠlelmiszer, kĂźtyĂźk, kacatok vĂĄsĂĄrlĂĄsĂĄba. EgĂŠszen kedvezĂľ ĂĄrak vannak, de hĂĄt tĂľlĂźnk aztĂĄn jĂł messze.  :) TehĂĄt vĂĄsĂĄroltunk egy-kĂŠt dolgot a konyhĂĄba, ami a boltba nĂĄlunk kĂŠtszer vagy hĂĄromszor drĂĄgĂĄbb illetve ĂŠletembe elĂľszĂśr vettem rio mare tonhalat. UtĂĄlom a konzerv kajĂĄkat, a konzerv szardellĂĄt sem nagyon szeretem ĂŠppen ezĂŠrt drĂĄgĂĄlltam mindig is ĂŠs soha nem kerĂźlt a bevĂĄsĂĄrlĂł kosĂĄrba. Egy kis konzerv halĂŠrt ennyi pĂŠnzt? Mit tudhat?... Na, de egyszer ĂŠlĂźnk, fent normĂĄlis ĂĄron jutottam hozzĂĄ. Ceasar salĂĄta pĂĄrosĂ­tĂĄssal prĂłbĂĄlkoztam vele... Õszinte leszek! Ízlett, de nem dobtam tĂľle hĂĄtast. Szerintem nem ĂŠri meg az ĂĄrĂĄt. Nem tudom ki hogy van vele, de tĂľlem maradhat a polcon tovĂĄbbra is. EnnĂŠl vannak finomabb dolgok is, aminek borsos ĂĄra van, akkor inkĂĄbb mĂĄst vĂĄlasztanĂŠk.




Ceasar salĂĄta
HozzĂĄvalĂłk:
fodros salĂĄta (lehet jĂŠgsalĂĄta vagy rĂłmai salĂĄta)
pirĂ­tott kenyĂŠr kocka
1 kis konzerv rio mare tonhal
1 fĂľtt tojĂĄs (ne legyen tĂşl kemĂŠny, kb. 5-6 perc fĂľzĂŠsi idĂľ)
1 paradicsom

Öntethez:
100 g joghurt
1 kisebb tojĂĄs sĂĄrgĂĄja
1 tk. worcestershire szĂłsz
2 tk. frissen facsart citromlĂŠ
1 gerezd fokhagyma
sĂł, bors

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A tojĂĄst fĂľzzĂźk meg. A salĂĄta leveleket tegyĂźk egy nagyobb tĂĄnyĂŠrra. Kanalazzuk rĂĄ a tonhalat. A pirĂ­tott kenyĂŠrkockĂĄkkal illetve a feldarabolt fĂľtt tojĂĄssal dĂ­szĂ­tsĂźk ki. Paradicsomot vĂĄgjuk vĂŠkony cikkekre, tegyĂźk a salĂĄta tetejĂŠre. Az Ăśntetet keverjĂźk ki ĂŠs locsoljuk meg vele.