Cascaron, a töltött tojás

2017-04-14

sponsored links


Manapság egyre kevesebben festenek hagyományos módon húsvéti tojásokat, az õsi motívumok is szinte teljesen eltûntek, de a tojáshéj díszítése még mindig népszerû húsvétkor. Most egy nálunk kevéssé ismert változatát mutatom meg, a cascarones készítését.


A fáma szerint Marco Polo hozta Kínából az elsõ festett és illatos porral töltött tojásokat Itáliába, ahonnan spanyol közvetítéssel jutott el az Újvilágba. Az 1860-as években vált népszerûvé Mexikóban, ahol már konfettivel töltötték meg a Karneválok idején.


Folytats a blogon ... https://palocprovence.blogspot.com/20...

sponsored links

Keres?s