Caprese saláta
sponsored links
Egy egyszerû, klasszikus saláta, de isteni finom, fõleg bivalymozzarellával :)
Hozzávalók ( 2 személy részére): 2 paradicsom, 2 gomolya mozzarella, egy maréknyi rukkola, só, bors, olívaolaj, bazsalikom.
Elkészítése: A paradicsomot és a mozzarellát is vékony karikákra vágjuk. A rukkolát a függõleges csíkban a tányér közepére helyezzük, egymást váltogatva ráhelyezzük a paradicsomot és a mozzarellát, sózzuk, borsozzuk, megöntözzük az olívaolajjal, bazsalikom levelekkel diszítve tálaljuk.