Én igazĂĄn szeretem a hĂşst, nem vagyok vega tĂ­pus, DE amikor ennyi finom, kĂ­vĂĄnatos zĂśldség ĂĄll nagy halomban a piacon, rĂĄadĂĄsul helyi, akkor igazĂĄn nem esik nehezemre hĂşs nélkĂźl élni. Persze egyébként is prĂłbĂĄlok egy héten csak kétszer, maximum hĂĄromszor hĂşst készĂ­teni, de nyĂĄron, kora Ăľsszel kĂźlĂśnĂśsen. FĂľleg, hogy a gyerekek nem is szeretik :-) Télen persze minden nehezebb, de az még szerencsére messze van. 

Ez a sĂźlt zĂśldség egyĂĄltalĂĄn nem csak kĂśretnek, sĂľt inkĂĄbb ĂśnĂĄllĂł hĂşsmentes fĂľételnek szĂĄmĂ­t az én konyhĂĄmban. Szerettem benne, hogy a padlizsĂĄn nem nagy, villĂĄval nehezen vĂĄghatĂł ĂĄllapotban figyel a tĂĄnyéromon, hanem ragu formĂĄban kerĂźlt a sĂźtĂľtĂĄl aljĂĄra. SzĂłval hajrĂĄ, zĂśldségevĂľknek-hĂşsevĂľknek egyarĂĄnt!

sponsored links