Calzone - töltött pizza
sponsored links
Nagyjából úgy vagyunk a pizzával, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. :D Jöhet mindenféle. Gombás, szalámis, sonkás, sajtos, húsos és zöldséges, kerek, szögletes... és töltött. :D
Hozzávalók 2 személyre:
A tésztához:
6 dl kenyérliszt BL80
2,5 dl langyos víz
1 ek. méz
2,5 dkg friss élesztõ
2 ek. olívaolaj
só
A töltelékhez:
1 fej vöröshagyma
6 szép nagy csiperke
10 dkg házi füstölt sonka
10 szem koktélparadicsom
15 dkg sajt (itt 5 dkg parmezán; 10 dkg edami) ...