Ma a vegĂĄn panĂ­rba tettem bĂşzacsĂ­rĂĄt és magokat is. Egyébként a szokĂĄsos mĂłdon készĂ­tettem a rĂĄntott padlizsĂĄnt: vĂ­zbe ĂĄztattam a padlizsĂĄnt, hogy "ragadjon rĂĄ a liszt", majd lisztbe forgattam, ezutĂĄn jĂśtt a vegĂĄn panĂ­r keverékbe mĂĄrtĂĄs (=grahamliszt+fokhagyma+kurkuma+vĂ­z+bĂşzacsĂ­ra+sĂł--mindebbĂľl sĂťrĂť palacsintatészta készĂźlt), majd a négy maggal megszĂłrt morzsa (ĂśsszetĂśrt tĂśkmag + szezĂĄmmag, lenmag, napraforgĂłmag). EzutĂĄn enyhén olajozott tepsiben sĂźtĂśttem ki (félidĂľben forgattam).  Nagyon finom, ropogĂłs lett. :) KrumplipĂźrével és ...

sponsored links