sponsored links

HosszĂş neve lett ennek a fincsi péksĂźtinek, a gyerekek kirĂĄndulĂĄsĂĄra sĂźtĂśttem ezeket a kis bagetteket, elég jĂłl sikerĂźltek. A tĂşrĂł és a sajt készĂ­tésénél elég sok savĂł maradt, el is tettem  Ăźvegben a hĂťtĂľbe, most ezt fogom hasznĂĄlni a kelt tésztĂĄkhoz. Ezt még melegen hasznĂĄltam fel, a tĂşrĂłt kezdtem el csepegtetni, amikor is esezmbe jutott, hogy ez milyen jĂł lenne ehhez a bagetthez, olvastam rĂłla tĂśbb helyen. ValĂłban Ă­gy is van, elégedett vagyok a végeredménnyel. Ami még Ăşj ebben, az a szezĂĄmolaj, nagyon finom mellékĂ­ze lesz tĂľle, olyan mint, a pirĂ­tott szezĂĄmmag, amit szintén szeretek.

HozzĂĄvalĂłk:
3 dl savĂł
2 csapott tk. sĂł
1 tk. méz
2 ek. szezĂĄmolaj
kb. 45 dkg tĂśnkĂślyliszt (fele teljeskiĂľrlésĂť)
3 dkg bĂşzacsĂ­ra
5 dkg lenmag darĂĄlva ...