A csĂźlĂśk és az almĂĄs sĂźti maradékĂĄt elcsomagoltam a gyerekeknek, fĂľzni magamra nem volt kedvem, Ă­gy adĂłdott, hogy ezt a hetet koplalĂĄssal kezdjem. ElĂľkerĂźlt a paradicsomos Ăźveg, a nyĂĄri szorgoskodĂĄsom egyik terméke. KĂ­vĂĄncsi voltam az Ă­zére, ĂĄllagĂĄra és arra, hogy ez az akkor gyors receptként vĂĄlasztott megoldĂĄs ivĂłlének is jĂł-e. Lereszeltem a paradicsomot, a héja a reszelĂľn maradt, a magja viszont bele kerĂźlt. ForrĂĄstĂłl 10 percet fĂľztem, Ăźvegekbe tĂśltĂśttem és olĂ­vaolajjal zĂĄrtam le.

Ez az Ăźveg paradicsomlé és sok-sok forrĂĄs vĂ­z. Igencsak bevĂĄlt, szinte harapni lehet. Kicsit megborsoztam, sĂłztam és ...