Bõrén sült lazac majonézes burgonyával és gyümölcsökkel
sponsored links
Nem az elsõ eset, hogy a halak királynõjét gyümölcsökkel párosítottuk, erre volt már példa, viszont elõször sütöttük bõrével együtt. Kíváncsiak voltunk menyire fog sikerülni, hiszen egy jól sütött lazac, a ropogós bõrével együtt külön élményt jelent.
Hozzávalók (2 fõre):
2 szelet bõrös lazacfilé,
3-4 közepes burgonya,
néhány gerezd narancs,
fél narancs leve,
2 ek. vörös áfonya,
vaj, olivaolaj ...