Folyamatosan keresem azon ételeket, melyekkel helyettesĂ­teni lehet a kĂźlĂśnféle bolti felvĂĄgottakat.

A mostani felfedezést - mint sok mĂĄs felfedezést is - a véletlen szĂźlte.

Amikor kiderĂźlt, hogy szombat este nem lehet grillezni, akkor a betervezett hĂşsokat ĂĄt kellett variĂĄlni.

Egy egész csirkemellet és két egész csirkecombot besĂłztam, sĂźtĂľpapĂ­rral bélelt tepsibe fektettem és hagymĂĄval, fokhagymĂĄval egyĂźtt alufĂłlia alatt a sĂźtĂľben megpĂĄroltam, majd fĂłlia nélkĂźl megsĂźtĂśttem.

A csontrĂłl leszedtem a hĂşst, még melegen aprĂłra vĂĄgtam a sĂźlt hagymĂĄval és fokhagymĂĄval egyĂźtt.

Összekevertem frissen ĂľrĂślt feketeborssal és cecei piros paprikĂĄval és annyi zsĂ­rral, hogy rĂşddĂĄ formĂĄzhatĂł legyen.

AlufĂłliĂĄba gĂśngyĂśltem és egy ...

sponsored links