HozzĂĄvalĂłk 4 személy részére:

4 szelet egyenként 150 gr-os bélszĂ­nérme

2 db mogyorĂłhagyma

1 kiskanĂĄl paradicsompĂźré

0,5 dl sherry

1,5 dl barna alaplé

30 gr, 100%-os étcsokolĂĄdé

3 szelet fĂźstĂślt pancetta

2 evĂľkanĂĄl napraforgĂł olaj ...

Folytatás a blogon ... az-izek-muveszete.blog.hu/2013/08/16/...