Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Báránycomb holland mártással
sponsored links
Báránycombot sütöttem az Ivói Erdélyi Konyhás csapatépítõ találkozón a mesés Honor Villában, ahol nemcsak jól szórakoztunk, hanem tanultunk fotózni is Gyugyi Péter a Gusto és a Nõk Lapja magazinok fotósától, nagyon finom kézmûves söröket kóstolhattunk Sörapu jóvoltából és nagyon finomakat ettünk. A sok finom bárány és vadhús receptet megtaláljátok a már hétfõtõl (2013.02.18.) kapható Erdélyi Konyha Extra- Húsvéti különszámában, valamint a következõ lapszámokban.
Hozzávalók:
60 dkg báránycomb, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 szál rozmaring, 2 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg vaj, 1 citrom, só, bors;
a körethez: 25 dkg fagyasztott spenót, 1 kg ...