- Nos, tehĂĄt halljuk.

A feleségem ĂĄtkarolt gĂśmbĂślyĂť két karjĂĄval. A kékpettyes fehér ruha szĂĄrai visszahulltak a vĂĄllĂĄra.

RettentĂľen megijedtem: ez az ĂśrĂśm valami nagy csapĂĄs lesz rĂĄm nézve.

- Megkapja VerĂĄt a nyĂĄrra.

- MicsodĂĄt?

- VerĂĄt. Nem emlékszik az Ăśreg VerĂĄra?

- Hogyne emlékezném.

Ez a Vera egy régi csalĂĄdi bĂştor volt. ApĂĄmat térdein ringatta. Engem nem, mert akkor térdei mĂĄr nagyon gyengék voltak. HajdanĂĄban a leghĂ­resebb szakĂĄcsné volt a tĂşl a dunai vĂĄrmegyékben s az Ăşri famĂ­liĂĄk kĂślcsĂśn szoktĂĄk adni egymĂĄsnak, nagy Ăźnnepi ebédek alkalmĂĄra. Öt vĂĄrmegye nemes csalĂĄdjainak Ăśsmerte a tĂśrténetét, - mĂĄr, mint azokat a tĂśrténeteket, melyeket a tĂťzhely kĂśrĂźl és a cselédszobĂĄkban szoktak tĂĄrgyalni.

NagyapĂĄmnĂĄl kezdte, apĂĄmnĂĄl Ăśregedett meg, nĂĄlam lett hivatva fĂľnixként hamvaibĂłl Ăşjra fĂśltĂĄmadni, ezt azonban nem cselekedte meg. De minden esztendĂľben feljĂśtt hĂĄzamhoz két-hĂĄrom hĂłnapra, a gyerekek mellé s ĂśrĂśkké veszekedett a pesti szakĂĄcsnéval, a kinél mindent jobban akart tudni. A kitĂťnĂľ szakĂĄcsné-hire megmaradt.

Ez mint egy babona fĂťzĂľdĂśtt hozzĂĄ.

- Minek jĂśn fel a Vera? TakarĂ­tani?

- Ez semmi. Ezért nem volna érdemes felhozatni.

FĂľzni fog, s maga itthon ebédel és vacsorĂĄl. No, Ăşgy-e kedves meglepetés?

0,80 bĂĄrĂĄnyborda

sĂł, bors, rozmaring

olĂ­va olaj (sĂźtéshez)

0,20 bacon szalonna

0,40 zĂśldbab

1 db kĂĄpia paprika (vékony csĂ­kra vĂĄgva)

2-3 gerezd fokhagyma ...

sponsored links